Pain aux Zucchini & Chocolat Noir

 

Des légumes dans un dessert… Pourquoi pas!

Le pain aux Zucchini est une alternative intéressante aux gâteaux et muffins.

Nourrissant et juste assez sucré, on en mange comme dessert, collation et même au déjeuner!

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Pastilles au chocolat, fruits & noix

 

On le sait tous,  il n’est pas toujours facile de contrôler nos envies de sucré.

Nous avons donc décidé de vous offrir une belle option chocolatée qui vous apportera de la satisfaction…sans la culpabilité!

Simples à réaliser, les pastilles au chocolat font d’excellentes collations pour les dents sucrés.

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Lait d’amandes maison

La critique est unanime, tous les patients qui ont goûté au lait d’amandes maison l’ont adoré!

C’est une variante savoureuse au lait de vache traditionnel qui se dégustera aussi bien seul que dans vos meilleures recettes. Ce qui rend cette recette encore plus géniale, c’est qu’elle est très simple à réaliser. Inutile d’être un champion de la cuisine, ça ne prend que quelques minutes à réaliser!

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La chiropratique et les lombalgies

Quand on parle de « maux de bas du dos », de « tour de rein », de « lumbago » ou « d’entorse lombaire » on fait référence à la grande famille des lombalgies.

En chiffres, les lombalgies sont :

  • le 4e motif de consultation médicale le plus fréquent au Canada.
  • 3 fois plus fréquentes et sévères chez les travailleurs de la construction.
  • la 1ere cause d’invalidité au travail chez les 45 ans et moins.

Peu importe la structure anatomique en cause, la blessure survient par l’accumulation de microtraumatismes répétés. Il est important de comprendre que la douleur se manifeste généralement lors d’un mouvement très anodin : soulever son enfant, passer l’aspirateur, ramasser un jouet au sol. Pourtant ce ne sont pas ces mouvements qui causent réellement la blessure, c’est l’accumulation d’années de mauvaise utilisation du dos.

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La chiropratique pour les bébés : doux, sécuritaire et surtout efficace!

Ce petit coco avait tout juste 7 jours de vie lors de son premier rendez-vous chiropratique. Effectivement, le premier traitement post-partum est un essentiel autant pour la mère que pour son bébé. On oublie trop souvent que le stress de l’accouchement n’est pas seulement vécu par la maman, alors que le bébé passe lui aussi par son lot d’aventures!

Pour la mère, l’examen chiropratique et le traitement serviront à s’assurer que les articulations de son bassin ont bien repris leur place après l’accouchement et avant le départ de la relaxine (hormone relâchée tout au long de la grossesse servant à relâcher les articulations pour faciliter le passage du bébé).

Pour le bébé, la rencontre permettra d’évaluer de façon très précise si des blocages se sont créés dans les articulations de sa colonne vertébrale, de son crâne ou de ses membres. Après neuf mois dans la même position et un accouchement de plusieurs heures, il est bien normal que des stress se soient accumulés à quelques endroits. Ils ne sont pas toujours dramatiques, mais peuvent être la source de plusieurs problématiques telles que :
– Plagiocéphalie (syndrome de la « tête plate »)
– Difficultés d’allaitement
– Torticolis
– Coliques
– Régurgitation
– Irritabilité/problèmes de sommeil

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Le smoothie vert de Dre Sophie

La mode des smoothies ne laisse personne indifférent et j’avoue m’être laissée prendre au jeu. Loin de moi l’idée de vous parler de « cure de nettoyage » par le jus, j’adore simplement les smoothies pour leur facilité d’utilisation et leur haute teneur en vitamines et nutriments.

Pour se préparer à la grisaille de l’automne, je vous présente ma recette préférée dans la thématique du vert !

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Une mission qui change une vie

Il y a maintenant 3 ans, j’ai eu la chance de partir à l’aventure, avec 8 de mes collègues, pour une mission humanitaire en Bolivie. Une expérience qui change une vie.

La Bolivie est le pays le plus pauvre d’Amérique du Sud. En considérant que 73% des Boliviens n’ont pas accès à des services sanitaires adéquats, on ne s’étonne pas de savoir qu’une faible minorité a accès à des soins de santé de première ligne.

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